비타민 B의 기능, 부족 증상, 권장 식품 및 유의사항과 관리 법
비타민 B는 단일 영양소가 아니라 여러 가지 종류의 비타민을 통틀어 일컫는 말입니다. 이를 ‘비타민 B군’이라고 부르며, 각각의 B군 비타민은 고유한 기능을 갖고 있어 인체 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 대표적으로 B1(티아민), B2(리보플래빈), B3(나이아신), B5(판토텐산), B6(피리독신), B7(비오틴), B9(엽산), B12(코발라민) 등이 있습니다. 이들은 수용성 비타민으로, 체내에 축적되지 않고 소변으로 배출되기 때문에 매일 꾸준한 섭취가 필요합니다.비타민 B군의 주요 기능 비타민 B군은 주로 에너지 대사에 관여합니다. 우리가 섭취한 탄수화물, 지방, 단백질을 에너지로 전환하는 데 필요한 효소들의 조효소로 작용하기 때문에 활력 있는 일상생활을 위한 핵심 요소입니다. ..
2025. 6. 8.